Эта информация поможет вам сделать свои пирожные лучше
Лайфхак:
* формы идеально ровного шара можно добиться с помощью правильной консистенции бисквит + крем и с помощью силиконовой формы с фото * шоколад для глазирования лучше всего топить в микроволновке импульсами по 15-20 секунд в зависимости от мощности вашей микроволной печи, каждый раз хорошо перемешивая шоколад, даже если в начале кажется, что с ним ничего не происходит * заготовки попсов можно продолжительно хранить в морозилке, главное не мешать с другими продуктами