Зефир
390 р.
ОПЛАТИТЬ ПЕРЕВОДОМ
Забудьте о вкусе магазинного зефира, после нашего Вы не захотите никакой другой!
Мы приготовим:
- натуральный ягодный зефир двух вкусов: ягодный и яблочный
Вы узнаете:
- почему не получается зефир
- назначение агар-агара, пектина и желатина
- какие вкусы лучше всего подходят для зефира
- особенности хранения
Варианты подачи:
- классическая из двух половинок
- зефир на палочке
В урок входит: видео-рецепт с процессом приготовления подробная технологическая карта для скачивания теоретическая часть с лайфхаками производства и секретами хранения пирожных Доступ к уроку: на 3 месяца —
*ссылка на урок приходит на Вашу электронную почту сразу после оплаты на сайте
** если письма со ссылкой нет во “Входящих”, проверьте “Спам”
*** данный рецепт является частью курса “Кондитер с нуля”, ознакомьтесь с ним, возможно, полная программа для вас окажется более полезной и, несомненно, более выгодной
Ваш зефирный мир не будет прежним!
