fbpx

Зефир

зефир

390 р.

ОПЛАТИТЬ ПЕРЕВОДОМ

Забудьте о вкусе магазинного зефира, после нашего Вы не захотите никакой другой!

Мы приготовим:

  • натуральный ягодный зефир двух вкусов: ягодный и яблочный

Вы узнаете:

  • почему не получается зефир
  • назначение агар-агара, пектина и желатина
  • какие вкусы лучше всего подходят для зефира
  • особенности хранения

Варианты подачи:

  • классическая из двух половинок
  • зефир на палочке

В урок входит: видео-рецепт с процессом приготовления подробная технологическая карта для скачивания теоретическая часть с лайфхаками производства и секретами хранения пирожных Доступ к уроку: на 3 месяца 
*ссылка на урок
 приходит на Вашу электронную почту сразу после оплаты на сайте
** если письма со ссылкой нет во «Входящих», проверьте «Спам»
*** данный рецепт является частью курса «Кондитер с нуля», ознакомьтесь с ним, возможно, полная программа для вас окажется более полезной и, несомненно, более выгодной
Ваш зефирный мир не будет прежним!